Τι είναι το διάλυμα; Είναι όποιο υγρό βλέπουμε διάλυμα;
Τι γνωρίζουμε για τα εναιωρήματα; Το εναιώρημα αν και φαίνεται για ένα ομοιγενές διάλυμα στην πραγματικότητα πρόκειται για δύο ξεχωριστές φάσεις στερεού και υγρού, όπου το στερεό διασπείρεται στο υγρό δίνοντας την ψευδαίσθηση ενός πραγματικού διαλύματος. Τα συστήματα αυτά είναι ασταθή και μπορούν να υποστούν διαχωρισμό φάσης. Ωστόσο κάνοντας μία ανακίνηση μπορούμε να το φέρουμε στην αρχική του μορφή μέχρι να διαχωριστεί ξανά.
Σας περιμένουμε να μάθουμε ποια υγρά συστήματα που χρησιμοποιούμε καθημερινά είναι διαλύματα και ποια είναι εναιωρήματα!

Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας και Ανοσολογίας, Τμ. Φαρμακευτικής, Παν. Πατρών
Συντονιστής: Κωνσταντίνος Πουλάς
Συμμετέχουν:
Κωνσταντίνος Μεσιακάρης
Μαριλένα Καπερώνη
Κορίνα Ατσοπάρδη